食谱上有很多早餐的做法，家长可以学习简单有营养的做法，经常做给儿童吃。以下是学习啦小编整理的儿童营养早餐食谱，仅供参考，欢迎阅读。

(资料图)

儿童营养早餐食谱一：元气杂粮粥

做法：

提前一天夜里准备哦!红豆、黑糯米、大米、莲子洗净后倒入慢炖锅里。

倒入足量的开水煮沸后，转最小火炖一晚上。第二天早上就能够享用了。

加一点红糖，宝宝更爱吃。

儿童营养早餐食谱二：菠菜蛋花疙瘩汤

材料：

菠菜100克、鸡蛋2个、面粉50克、葱少许、高汤精、盐各1勺

做法：

1、菠菜切段、绰水、控干，葱切葱花备用。锅入少量油烧至五成热，爆香葱花后，将其铲出，放入菠菜及高汤精炒匀，加入开水煮沸

2、面粉加水调成糊状，用小勺取少许条状面疙瘩依次下入沸水中，边下边搅拌，全部下入后，大火煮沸，小火煮三分钟

3、将鸡蛋打散均匀地飞入煮沸的疙瘩汤中，轻轻推动，待形成蛋片时加盐关火即可

儿童营养早餐食谱三：胡萝卜玉米粥

食材：

甜玉米粒、胡萝卜粒若干，米半碗(半碗米煮出来有3碗多了)、油、盐适量

制作方法

1、米洗干净后，用油、盐拌匀，腌1个小时

2、把腌好的米、洗干净的甜玉米粒、胡萝卜粒全部倒进电饭锅里

3、倒进4饭碗的水，按到煮饭键煮开后，转到煲粥键，煲1个小时就可以啦

儿童营养早餐食谱四：肉丝蔬菜炒面

鲜切面100g;瘦猪肉50g;包菜叶2片;胡萝卜20g;大蒜1瓣;生抽10ml;淀粉5g;盐少许;

做法

1、猪肉洗净切成细丝，用淀粉和少许生抽腌制一下，包菜和胡萝卜洗净切丝、大蒜切碎;锅中注入足量清水，大火烧开后放入面条，煮至熟透后捞出，用少许油拌匀防止面条粘连;

2、炒锅中倒入适量油，油温后下肉丝滑炒熟后盛出，锅留底油，下蒜末炒香后放入胡萝卜丝和包菜丝炒软，然后放入面条、肉丝翻炒，加少许生抽和盐调味后即可出锅。

小帖士：1、如果买不到新鲜的面条，也可以用干面条、方便面或者是米粉来做。2、面条不用煮得太软烂，刚刚过心最好，吃起来才会有筋道。3、将少许油淋在面条上捞匀，直到面条变得油亮，根根分明而不粘连即可。

猜你感兴趣的：

1.儿童家常早餐一周食谱

2.简单儿童早餐食谱大全

3.早餐主食食谱

4.儿童早餐食谱大全

5.小学生补脑营养早餐食谱

6.6岁小孩早餐食谱大全及做法大全